Stim cu totii cat de placut este sa consumam desertul mult asteptat dupa o masa bogata sau sa ne rasfatam cu dulciuri intr-un moment de relaxare.
Cu siguranta fiecare dintre noi are brandul preferat de ciocolata, pe care il cumpara cu fiecare ocazie. Pe cat de multe beneficii prezinta ciocolata pentru organismul nostru, pe atat de multe mituri s-au dezvoltat in timp pe seama acesteia. Cel mai comun mit de care fiecare dintre noi a auzit cel putin o data, este faptul ca ciocolata ingrasa.
Care este de fapt adevarul din spatele acestui mit?
Ciocolata nu ingrasa atunci cand este consumata in cantitati moderate, aspect care a fost dovedit stiintific. In urma unei cantitati excesive de ciocolata, organismul nostru preia o cantitate mare de calorii care, nefiind utilizate in urma proceselor energetice celulare, pot genera pe parcurs aparitia obezitatii.
Cele mai putine calorii sunt incluse in ciocolata amaruie, motiv pentru care foarte multi medici incurajeaza consumul acesteia in cantitati moderate.
Care sunt beneficiile pe care consumul moderat de ciocolata le aduce organismului?
In primul rand, ciocolata are un efect favorizant asupra aparatului cardiovascular. Practic, flavonoidele care se afla in componenta ciocolatei actioneaza in mod benefic asupra vaselor de sange, favorizand elasticitatea acestora in cadrul circulatiei sangvine.
Pe de alta parte, ciocolata stimuleaza functia cerebrala, determinand cresterea fluxului sangvin, fiind, in acelasi timp considerata si un inhibitor al tusei.
In concluzie, consumul de ciocolata in cantitati moderate si in cadrul unei diete echilibrate nu va ingrasa, ci va aduce in schimb o multime de beneficii pentru functionarea organismului nostru.
Ciocolata este și va continua să fie una dintre cele mai bune afrodisiace care există datorită predispoziției sale de a secreta endorfine în creierul nostru. Așa că nu ezitați si bucurați-vă de gustul ciocolatei oricând doriți in deplină liniște sufletească.